Le savon est un produit liquide ou solide composé de molécules amphiphiles à base de sels métalliques, spécifiquement d'hydroxyde de sodium ou d'hydroxyde de potassium, et d'acides gras.
Son caractère amphiphile lui donne ses propriétés caractéristiques, notamment la formation de mousse et d'émulsions utiles pour le lavage.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Savon
جمع بلال عبد الوهاب الرفاعي
